Wenn die ersten Blüten duften, kommen auch schon die ersten Anfragen nach dem beliebten Eisteesirup.
Hausgemacht aus frischen Holunderblüten, Ingwer und Schwarztee schmeckt der Eisteesirup von Fräulein Holler zwar das ganze Jahr über, erhältlich ist er aber nur saisonal ab ca. Mitte Juni, solange der Vorrat reicht. Somit ist er jedes Jahr aufs neue ein Highlight in der Welt von Fräulein Holler.
Im Hause Fräulein Hollers schmücken jedes Jahr selbst gemachte Lebkuchen den Christbaum. Lebkuchen beliebt bei Jung und Alt und der geschmackliche Inbegriff […]
Es ist wieder soweit – am „Fräulein Holler“ Hof erblühen die ersten Holunderblüten und bald sind die Hollerstrauben keine Erinnerung mehr sondern […]
Einerseits der wunderbare Geschmack, andererseits die unbestrittenen heilsamen Kräfte. Nicht nur Fräulein Holler ist sich dessen bewusst… Wer sich ein bisschen mit […]
Ab diesem Wochenende könnt Ihr bei uns wieder Holunderblüten selber pflücken. Genauere Infos rund ums Selberpflücken und rund um unsere Landwirtschaft findet […]
