Fräulein Holler’s Holunderblütentee aus dem Hause Leiner. Schlicht und einfach die getrocknete Blütendolde ins heiße Wasser. Mit etwas Holunderblütenzucker verfeinert ein wahrer Genuss für jeden Teeliebhaber.
Aber nicht nur als Genussmittel sondern auch als Heilmittel wird Holunderblütentee gerne angewendet. Holunderblüten sind sehr heilkräftig und es gilt als unumstritten, dass Holunderblütentee einen positiven Effekt auf unsere Gesundheit hat.
Ein Tee aus der Heilpflanze hilft vor allem bei beginnender Erkältung, Grippe und Infektionen der Atemwege wie Bronchitis. Holunderblüten lösen den Schleim bei Husten und Nasennebenhöhlenentzündungen und wirken heilungsfördernd und schweißtreibend bei Fieber. Schon ab dem ersten Lebensjahr können Babys Holundertee bei Fieber trinken.
Aber nicht nur bei Erkältungen werden die Holunderblüten als Hausmittel eingesetzt. Sie regen den Kreislauf an, können die Stimmung aufhellen und der Duft des Tees wirkt gegen Stress …
Viele gute Gründe also, um zum gesunden Holunderblütentee zu greifen!
Dosierungs- und Anwendungsmöglichkeiten:
2 TL Holunderblüten, 150 ml kochendes Wasser:
Holunderblüten mit heißem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen.
Zur Vorbeugung gegen Erkältungskrankheiten werden drei Tassen Tee über den Tag verteilt lauwarm getrunken.
Der Tee kann auch als Schwitztee bei fiebrigen Erkältungskrankheiten eingesetzt werden. Hierbei werden mehrmals täglich (besonders abends) ein bis zwei Tassen Tee heiß getrunken.
- Quelle: Heilpflanze Holunder (Ellen Heidböhmer; HERBiG); Holunder Kulturgeschichte, Botanik und Nutzung (Torkild Hinrichsen; Husum)